Потому что угловой размер светлого пятна большой. То же самое может быть с чем угодно, не только со звездой. Дело в том, что решейдер работает довольно грубо, он не умеет отличить звезду от яркой планеты или другого светового пятна. Для него есть только градации от темного к светлому+размер объекта. По этому же принципу работают и линзы и блики и другие эффекты.Этот эффект замечал только при вылете около звезды, на карте системы, всё.
Вот если бы разрабы дали отдельно ползунки на солнца, звёздное небо, планеты и другое. Впрочем, тогда решейдер лично мне понадобился разве что для бОльшей чёткости картинки.