Для начала надо определиться в каком направлении лететь и какие цели экспедиции поставлены. Если за красотами - можно например в сторону туманностей Ориона, если оставить след первооткрывателя - влево-вправо от обитаемых (там меньше топтано). Ну и остальные популярные маршруты - в сторону ближайших туманностей, к центральной супердыре галактики...
Про то что сканить - за скан любой неисследованной системы идут денежка, даже в обитаемых. Но поскольку Хаулер мало предназначен для общения с пиратами, то лучше будет определить границы обитаемого пузыря - фильтр карты, "по принадлежности", найти крайние (обычно желтые - независимые) системы, туда перелететь максимально быстро, а оттуда уже начинается собственно эксплор (т.к. Npc за пределами Ойкумены появляются только в сигналах или кольцах гигантов, и то недалеко)
На карте галактики все звезды за Ойкуменой будут показыватся неисследованными, но на многих из них, (преимущественно в ближней зоне) есть уже отметка первооткрывателя. Дальше пойдут никем непосещенные системы. Потом как налетаетесь (от нескольких дней до нескольких месяцев) - возвращаемся в обитаемы и сдаем данные в картографию на любой станции. Профит и метки первооткрывателя с вашим ником на отсканированных астрообъектах системах где были первыми.